幼鴿要吃什
版主：NSR-268835
第 1 頁 (共 1 頁) 5 篇文章
尚哥 寫：有人用綠早園??我是新手問各位高手請高手為我解惑....thank you
我不是高手!提供一些淺見希望能幫上忙~
綠早園??!!你說ㄉ應該是綠藻吧!綠藻的蛋白質及天然礦物質相當均衡及豐富!對小鴿子及種鴿的都很有幫助~至於幼鴿到底要吃什麼才會壯?你『壯』的定義滿籠統的!正常來說除了配合幼鴿飼料(每天乾拌酵母粉)外，定期給一些輔助品我個人覺得效果不錯~例如：每週固定供飲一次微量元素..一次維他命...一次礦物粉扮飼料....或額外補充適量藍綠藻....只是持之以恆相信你會有所收獲的。
英文名：Spirulina
學名：螺旋藻，俗名藍藻。
藍藻是藍藻綱螺旋屬的原核細胞微生物，是一種直徑5～8um、長度約0.3～0.5mm多細胞藻類，適合在氣候溫熱、年降雨量少的地區生長。
藍藻的蛋白質含量約為60～70％，因此算得上是高蛋白質含量的食品。再從「蛋白質優質指標（Protein Score）」來看，普通食品如牛肉80、牛奶74、豆腐51、靈芝23的指標不算高，但是藍藻的蛋白質優質指標卻高達83。因此就人體生理機能正常運作的角度來看，藍藻所提供的蛋白質是個很好的來源。
藍藻在成份上有一個很重要的特點：那就是與一般食品相比，藍藻的氨基酸、膳食纖維、植物色素、礦物質、維他命、多元不飽和脂肪酸等營養素組成含量特別高。因此就藍藻本身而言，足以作為機能性食品的原料。
藍藻的生理機能調節作用與其營養組成有很密切的關連性。因此在分析藍藻養生的作用機轉時，必須考量其相關的成份含量如葉綠素a、膳食纖維、多元不飽和脂肪酸、β－胡蘿蔔素、維他命、礦物質。
各國政府在近幾年來的國民膳食指導手冊中，都會建議民眾要多吃蔬果、尤其是身綠色葉菜，以增加維他命A（包括β－胡蘿蔔素）和維他命B群的攝取量。此外，衛生主管機關也提醒婦女攝取足夠的鐵質。由於藍藻含有豐富的β－胡蘿蔔素、維他命B1、B2、B6、B12、鐵質及豐富的蛋白質，因此對忙碌的現在人來說，藍藻可說是個迅速、方便的營養均衡補充品。
藍藻是價值珍貴的海藻
Spirulina 是生長在熱帶地方鹽水湖中的一種原始海藻植物，在淡水中幾乎不能生存。
Spirulina 是於1962年由法國的克里門特博士所發現。克里門德博士對於非洲查德湖畔（鹽水湖）的佳尼姆族人家畜、野生鳥獸、魚類均很少，穀物及其他農作物耶不多。幾近於原始時代的生活環境中竟能保有比任何文明人都健康強壯的體格之驚人事實發生極大的興趣。進一步的探討發現他們經常撈取漂浮於湖面上的綠色海藻植物以日光乾燥，然後做成包子、湯類食用。這種綠色海藻就是「藍藻」Spirulina。
藍藻（螺旋藻），是本世紀極珍貴的鹼性營養太空食品。早在1967年的「國際應用微生物學會」中，與會的專家學者既歸納出「含有豐富蛋白質的藍藻，是食糧資源開發的明日之星」。
克里門特博士經過了十餘年研究其成份、生態、培養方法、安全性、保健效果等而於1973年5月的國際蛋白質會議正式發表其研究成果受到全世界注目。
學名：螺旋藻，俗名藍藻。
藍藻是藍藻綱螺旋屬的原核細胞微生物，是一種直徑5～8um、長度約0.3～0.5mm多細胞藻類，適合在氣候溫熱、年降雨量少的地區生長。
藍藻的蛋白質含量約為60～70％，因此算得上是高蛋白質含量的食品。再從「蛋白質優質指標（Protein Score）」來看，普通食品如牛肉80、牛奶74、豆腐51、靈芝23的指標不算高，但是藍藻的蛋白質優質指標卻高達83。因此就人體生理機能正常運作的角度來看，藍藻所提供的蛋白質是個很好的來源。
藍藻在成份上有一個很重要的特點：那就是與一般食品相比，藍藻的氨基酸、膳食纖維、植物色素、礦物質、維他命、多元不飽和脂肪酸等營養素組成含量特別高。因此就藍藻本身而言，足以作為機能性食品的原料。
藍藻的生理機能調節作用與其營養組成有很密切的關連性。因此在分析藍藻養生的作用機轉時，必須考量其相關的成份含量如葉綠素a、膳食纖維、多元不飽和脂肪酸、β－胡蘿蔔素、維他命、礦物質。
各國政府在近幾年來的國民膳食指導手冊中，都會建議民眾要多吃蔬果、尤其是身綠色葉菜，以增加維他命A（包括β－胡蘿蔔素）和維他命B群的攝取量。此外，衛生主管機關也提醒婦女攝取足夠的鐵質。由於藍藻含有豐富的β－胡蘿蔔素、維他命B1、B2、B6、B12、鐵質及豐富的蛋白質，因此對忙碌的現在人來說，藍藻可說是個迅速、方便的營養均衡補充品。
藍藻是價值珍貴的海藻
Spirulina 是生長在熱帶地方鹽水湖中的一種原始海藻植物，在淡水中幾乎不能生存。
Spirulina 是於1962年由法國的克里門特博士所發現。克里門德博士對於非洲查德湖畔（鹽水湖）的佳尼姆族人家畜、野生鳥獸、魚類均很少，穀物及其他農作物耶不多。幾近於原始時代的生活環境中竟能保有比任何文明人都健康強壯的體格之驚人事實發生極大的興趣。進一步的探討發現他們經常撈取漂浮於湖面上的綠色海藻植物以日光乾燥，然後做成包子、湯類食用。這種綠色海藻就是「藍藻」Spirulina。
藍藻（螺旋藻），是本世紀極珍貴的鹼性營養太空食品。早在1967年的「國際應用微生物學會」中，與會的專家學者既歸納出「含有豐富蛋白質的藍藻，是食糧資源開發的明日之星」。
克里門特博士經過了十餘年研究其成份、生態、培養方法、安全性、保健效果等而於1973年5月的國際蛋白質會議正式發表其研究成果受到全世界注目。
