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所有的動物，包括鴿子和其它鳥類，需要有包括蛋白質、糖類及脂肪等的食物。除了這些之外，對於特定維生素和礦物質的需要也是必不可少的。就如“鈣”對賽鴿來說是特別重要的一個元素。



鈣除了是骨骼的主要構成成分之外，還具有重要的生理功能，幾乎參與動物一切的生理功能，可與細胞內鈣調素結合成為活性的複合物，啟動多種酶，維持神經、肌肉、骨骼系統功能，涉及細胞分裂、運動、激素的分泌，參與免疫系統，增強吞噬細胞功能，與血液的凝固，細胞膜內外電解質的運轉，對氨基酸的攝取和結合、維生素B12的吸收有關。鈣不足會出現許多問題，其中之一是大約在產蛋時期雌鴿腿部突然無力或癱瘓（或局部癱瘓）。雌鴿在此時通常會呈現出突然地“瘸腿”。軟殼蛋可能會被產下。幼鴿鈣不足的話，有可能出現彎龍骨。賽鴿的話往往會出現飛不高、翅膀下垂無力等。可見鈣是賽鴿不可缺少的元素。