鴿事百科

鴿友們經常使用大蒜喂鴿，或泡水使用、或切成顆粒拌料，都有不錯的效果。本文摘自著名鴿文作家柴愛書的文章《大蒜的魔力》一文，與眾鴿友一起學習，在此感謝柴愛書先生的無私指導。

　　蒜，亦稱大蒜、蒜頭。多年生宿根草木，性耐寒，幼苗期和生長期喜濕潤，一般用蒜瓣繁殖；蒜頭、蒜苗可作蔬菜和作料。

　　蒜頭中含有大蒜素，可供藥用。中藥學上用作散寒化濕，殺蟲解毒。性溫、味辛，可治感冒鼻塞；肺虛久咳、百日咳、泄瀉、痢疾等症。鱗莖含有揮發性的大蒜辣素，具有抗滴蟲作用，除用於治菌痢、阿米巴痢疾外，亦有治肺結核、鉤蟲、燒蟲、滴蟲等病。



關於大蒜對人的食用和藥用價值筆者不多贅述，我想就大蒜對信鴿的應用魔力，向鴿友們作一介紹，並談談個人讓鴿子飲用蒜水的體會。

　　筆者從養鴿的書刊上多次看到很多養鴿名家使用大蒜的經驗介紹。特別是臺灣南星鴿舍撰寫的《大蒜調養法》，讀後使我對將蒜用在賽鴿上的功效和免疫力深信不疑。

地處華北平原的邯鄲，盛產大蒜且價錢低廉，我們緣何而不為。今年以來，我每週讓種、賽鴿飲用兩天淡蒜水，方法簡單、經濟實惠，即收到了意想不到的效果。
　
（一）鴿子長期拉水便、拉稀的問題解決了。因我棚小鴿多。拉水便已困擾我多年，用消炎藥物效果不明顯。鴿市上昂貴鴿藥我買不起，只好用人的藥讓鴿子服用，因劑量不當還死了幾羽鴿子。用了蒜水後，掃鴿糞時，都是白紅黑圓團，非常省力，一掃便淨，很少去鏟糞便。此時，我總是感謝大蒜的功效和作用。

（二）歪頭病不見了。以往幾年，我棚因歪頭病總要死2至3羽好鴿子。今年既未注射疫苗，也未飲用預防藥物，奇跡般沒有出現歪頭病。當然，大蒜不是萬能的東西，預防巴拉米哥、大腸桿菌等效果不佳，所以該注射疫苗還應注射。

（三）鴿子體質上升，羽毛光滑亮麗，精神狀態好於往年。

飲用蒜水的魔力究竟有多大？沒有科學根據，我也不敢亂誇大使用大蒜的作用。但上述三種效果卻是實實在在的，鴿友們不妨一試。

賽鴿飲蒜水的方法很簡便，我採用：將一大瓣蒜切成薄片放人可口可樂瓶中（約一公斤水），泡上兩小時，然後倒人飲水器中，或種鴿用的罐頭瓶中，飲用兩天后停用，將飲水器具洗淨。或者，將蒜瓣切成片，直接放人飲水器和罐頭瓶中2至5片。蒜水口感不佳，逼鴿飲用，時間長了，鴿子習慣了，就愛飲蒜水了。

　　市面上出售的蒜力粉、蒜油精讓鴿子飲用可能效果更佳，但畢竟價格高些，工薪人員若讓鴿子常年服用難以承受，大蒜每元能買一公斤就顯得非常的經濟實惠。據臺灣南星鴿會介紹，把大蒜切成黃豆大顆粒，添喂賽鴿亦有良好效果，有助於消化。此方法飼養的鴿子經常都是健康、氣色良好，帶給您意想不到的效果。

養鴿子是一門科學和藝術，養鴿人應該有一個科學的頭腦，創新的精神，要有愛學習、好讀書的求知欲望，不能抱著“老皇曆”沿用傳統的老模式。例如鴿子飲水，有人讓鴿子飲用淡鹽水、淡醋水、蜂蜜水、人參水、含鈣口服液等等，這其中都有一種創新求變的精神和大膽探索的態度。有位養鴿名家說，凡是對人類有益的營養品和藥物，用在鴿子身上都會有益無害，但應注意劑量調節。大蒜作為純天然作物，對人類食用、防疫、治病有奇特效果，鴿用大蒜當然也有益無害，這是大量事實證明的千真萬確的道理，鴿友們勿需懷疑。

　　大蒜的魔力有多大？鴿友們不妨試用一段時間，讓實用效果來回答這個問題。筆者雖生長在產蒜區，寫此文不是為了推銷大蒜，請鴿友不要誤解筆者的意圖。