每日頭條

賽鴿致勝的關鍵因素很多，存在變數最大的，應屬飼料質和量的掌握。

參賽鴿的質量，在幼鴿套上足環那一刻就定案。套上足環到送參賽鴿入籠，期間影響較大的，應推管理和訓練。而每天密切影響參賽鴿體能，莫過於飼料的飼喂，從幼鴿進入比賽棚開始即不曾間斷，時時刻刻左右能量的吸收和補充。

鴿友餵給選手鴿的飼料量，通常都超過鴿子運動體能所需。一般鴿友的心態只愁鴿子不吃，長不壯，飛不快。若鴿子吃了某些東西真能摘冠，再怎麼珍貴，怎樣難買，鴿友都會想辦法弄到手。可是賽鴿情形恰好相反，吃得好不一定就飛得快，往往氣人的是毫不搶眼的灰姑娘搶在前頭，一個禮拜前訓練迷飛才歸巢，瘦巴巴地躲在鴿棚角落一副倦容，甚至連鴿主都懶得多看一眼，冠軍怎會掉在這種爹不疼娘不愛的蹩腳貨上呢？這是啥道理？

創造體能曲線

碳水化合物可以馬上補充賽鴿體能，這種說法並不完全正確，但至少碳水化合物比蛋白質和脂肪更容易被鴿體吸收卻是事實。簡單的碳水化合物可以被消化系統迅速吸收，就像人民幣，拿到手隨時可用。

強豪總是重視掌握參賽鴿的體能，尤其是打算每星期參賽，或是多關賽事。

飼料的量要給得剛好，能量供需的拿捏要恰到好處，比賽鴿才不會因體力不支，無法飛完全程，也不會因體力過盛而流連忘返。

簡單說，碳水化合物轉換能量所需的時間較短，賽前儲存或賽事消耗後的再補充，都非常快速和方便。若用碳水化合物飼料來掌握賽鴿的體能，比用蛋白質或脂肪飼料更容易達到目的。有計劃地餵食豐富的碳水化合物飼料，可以讓賽鴿體內的糖原，達到預期的標準。



面對國內每星期開籠的賽制，怎樣設計出一套體能曲線的掌控法，在參賽鴿進入賽季軌道，重複歸巢—疾病預防—生理調息—恢復常態—漸入狀況—神采奕奕—入籠再參賽的周期時，胸有成竹，談笑用兵，這是值得思考的課題之一。

玉米的功過

個人的經驗，參賽鴿搶食玉米（俗稱棒子），若比例超過40％以上，賽前狀態就明顯地high起來（進入高峰狀況）。飼料撒下去，若盡挑大顆玉米吃，這一次的比賽肯定露臉。

種鴿餵玉米，會馬上長肉，但長期餵食高比例的玉米，不但長肉，而且生油（脂肪屯積），因為玉米不僅含有碳水化合物，也是必需胺基酸中白氨酸(Leucine)、纈氨酸(Valine)、羥丁氨酸(Threonine)、酪氨酸(Tyrosine)極佳的供應源，而這些胺基酸也是合成蛋白質（蛋白質是造肉的主要原料）的前驅物。

鴿子靠體內燃燒碳水化合物釋放能量，過量的胺基酸在動物體內會跟碳水化合物和脂肪一起產生能量，但過剩的能量則會轉換成體脂肪或糖原貯存在動物體內。脂肪的累積，對種鴿一點好處也沒有，尤其是運動空間不足的種雌。

開籠前餵食

運動員的食物中，若含有70％的碳水化合物，在48小時後（兩整天），他們的體能便會達到高峰。《科學養鴿》第5期我們曾談到美國科學家的這一份營養研究報告。

碳水化合物能量裂解和儲存的完整過程，所需的時間是48小時。

以星期天早上開籠放飛的比賽為例，飼料能量在星期四就要充分供給（從星期日早上往回推算48小時，應是星期四晚上或星期五早上），以便參賽鴿有兩天（星期五和星期六）的時間，把飼料營養轉換為必要的糖原，供應比賽消耗所需。

國內的賽制規定，通常在放飛前必須餵食餵水，照顧超遠程的參賽鴿是有道理的。因為實飛時間超過48小時以上，怕鴿子打不到野食受餓，但當日賽就沒有必要了。試想開籠前餵食，食物和水的重量對飛行是可見的負擔，且營養又不能立即轉換為可用的能量，愛之適足以害之。

有的鴿會開始採取500公里集鴿後不餵食，可見決策層的科學思維。明天的糧草，不是今天才準備，應在48小時之前。